14 Ağustos 2016 Pazar

Ümraniye'de Kır Pidesi

Bir önceki yazımda bahsettiğim hasta ziyaretinin ertesinde, maalesef hastayı kaybettikten sonra Ümraniye'ye taziyeye gittim.

Ümraniye'yi kır pidesi açısından çok olumlu buldum. Ara sokaklara kadar dağılabilmiş kır pidesi dükkanları var.

İnkılap Mahallesi'nde bir ara sokaktaki Name Cafe'ye gittik.

Mekan fakir olmayan ve lüks de gözükmeyen yerlerden biri. Girişte sıradanlık akıyor her yerden. Fakat tezgah arkası farklı bir konsept. Tavuk döner de var, kahvaltı da, pide de, börek de. Batmamak için herşeyi koymuşlar.

Ben standart 2 kıymalı kır pidesi söyledim.

Tanesi 1,5 TL
Kır pidesi overdose kıyma içeriyordu. Alışamadım, beğenmedim. Kıymayı bol koyunca başka hiçbişey koymamışlar. 1,5 TL için çok fazla kıyma vardı. Çayımız fotoğrafta gözüken kot pantolon tişörtlü patronun yeğeni görünümlü çocuk tarafından getirildi. Çaylar güzel. Tabii ki şirketten değil. Çayları şirketten veren bir kır pidecisini İstanbul'da hiç görmedim. Daha doğrusu lise zamanında öğrenci kıyafetiyle gelene çayı beleş veren o güzide işletme dışında görmedim.

Mekan kız arkadaşla gelmelik. Üstü kapalı bir açık alanı var. Yarısında sigara serbestmiş, yarısında değilmiş. Kız arkadaşınız veya sevdiğiniz bir dostunuzla gelip sokak manzarasında kır pidesi yiyebilirsiniz.

Dekorasyon: 4/5
Lezzet: 2/5
Konum: 4/5
Ücret: 4/5

31 Temmuz 2016 Pazar

Sefaköy'de Kır Pidesi & Tavuk Döner Kombo

Merhaba.

Blog'u açmama vesile olan hikayeyle başlıyorum.

Bugün bir arkadaşımla hasta ziyaretine gittik. Otobüs, metrobüs, dolmuş gibi fakir ulaşım araçlarını kullanarak hastaneye vardık, ziyaretimizi yapıp yine bir fakir ulaşım aracı olan otobüsle önce ayakta sonra oturarak Sefaköy'e geldik.

Burası kır pidesi için bir cennet vatan. Birbirinden kötü kır pidecileri var. Keza tavuk dönerciler de aynı şekilde.

Önce Baf-pi Döner Evi'ne girdik.

Mekan fakir ama lüks yerlerden. Tavuk döner 2,5 TL. Açık ayran yok. Sütaş ayran 1 TL. Küçük tatlı tabaklarına lüks gözüksün diye logolarını bastırmışlar, sanırsınız müthiş yemek var. Bir de üstüne 1903'den bugüne yazmışlar. Allahım ultra fakirlik. Neyse, bizim için yeterince kötü olduğunu düşündüğümüz bu yerde tavuk dönerlerimiz gelince içimiz rahatladı. Ekmek harika kurulukta, tost makinesine bastırıldığı için yeterince parçalanmış halde geldi. Kıvırcıklar standart. Ekmeğin içindeki domates dışı kırmızı içi yeşil türden."Baya kötü" övgüsünü hayli hayli hakediyor burası. Gömleği göbeğine kadar açık atletli ve göbekli amca mekanın "baya kötü"lüğüne temsil ediyor. Son olarak az rastladığım birşey gördüm bu mekanda. Ekmekler, arasına kıvırcık ve domates yerleştirilmiş halde hazır bekliyor tezgahın yanında. Muazzam ötesi kötü. Bir daha gelme sebebim oldu bu detay. Mekan kalabalıkmış gibi algılanmasın, sadece biz ve romantik bir çift vardı masalarda. Mekanın sevgililer için olduğunu Facebook sayfasına bakınca anladım. Bir dahaki ziyaretimi sevgilimle yapmayı çok isterim.

Dekorasyon: 2/5
Lezzet: 4/5
Konum: 3/5
Ücret: 3/5

Baf-pi'den çıkıp sefaköy metrobüs'e doğru yola çıktık. Sağlı sollu birçok kır pidecisi görüp, en kötü olduğuna kanaat getirdiğimiz Umut Börek & Pide Salonu'ndan 1,5 TL'ye kıymalı kır pidesi aldık.
1,5 TL
Umut Börek de hayli kötü. Mekan ciks, pide kötü. Yine muazzam kötülük. İncecik kurumuş hamur, içinde bol sebzeli kıymamsı et. Elde pidelerimizi alıp Sefaköy'ün ara sokaklarında bitirdikten sonra karnımız ağrımaya başladı.

Dekorasyon: 3/5
Lezzet: 4/5
Konum: 2/5
Ücret: 4/5

Mutlu olduk, yeterince kötüymüş dedik. Bir sigara yaktık. Sonra arkadaşım, "olum hep kötü yiyorsun lan" dedi. Ben de "doğru lan" dedim. Artık yazmam gerektiğini düşündüm.

Başlıyorum

Merhaba.

Döner ve kır pidesiyle tanıştığımdan beri farklı mekanlarda yemeyi tercih ettim. Fakir sınıfa ait oldukları için de çok sevdim.

Bu leş yiyeceklerin en kötülerini burada topluyorum. Tavsiye sanıp gidenlerin yaşayacağı sağlık problemleri olabilir.

Döner at home kır pidesi in the world.